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視覺(jué)差異設(shè)計(jì)
餐飲視覺(jué)設(shè)計(jì)又稱餐飲VI設(shè)計(jì)，以無(wú)比豐富的多樣的應(yīng)用形式，在最為廣泛的層面上，進(jìn)行最直接的傳播。設(shè)計(jì)到位、實(shí)施科學(xué)的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，是傳播餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、建立企業(yè)知名度、塑造企業(yè)形象的快速便捷之選。
餐飲VI設(shè)計(jì)一般包括基礎(chǔ)設(shè)計(jì)和應(yīng)用設(shè)計(jì)兩大內(nèi)容。其中，基礎(chǔ)部分一般包括：餐廳的名稱、標(biāo)志設(shè)計(jì)、標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色、輔助圖形、標(biāo)準(zhǔn)印刷字體、禁用規(guī)則等等；而應(yīng)用部分則一般包括：標(biāo)牌旗幟、辦公用品、公關(guān)用品、大廳和包間等環(huán)境設(shè)計(jì)、各崗位的服裝等等。
一套好的餐飲VI設(shè)計(jì)可以將該餐廳與其他餐廳區(qū)分開來(lái)的同時(shí)又確立該餐廳明顯的行業(yè)特征，確保該餐廳在餐飲業(yè)中的獨(dú)立性和不可替代性；明確餐廳的市場(chǎng)定位，屬于餐飲企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)的一個(gè)重要組成部分。
在餐飲VI系統(tǒng)中傳達(dá)了餐廳的經(jīng)營(yíng)理念和飲食文化，以形象的視覺(jué)傳達(dá)給客戶。另外，以自己特有的視覺(jué)符合系統(tǒng)來(lái)吸引谷歌的注意力并產(chǎn)生記憶，提高消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度。餐飲VI設(shè)計(jì)不止可以吸引客戶，此外，還可以提高員工士氣，提高員工對(duì)公司的認(rèn)同感。
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